QUELQUES RECETTES AVEC LES CONFITURES

GIROLLES (conservation de 8 jours après ouverture au frigo)

  • sur une feuille d’endive mettre de l’avocat coupés en petits morceaux et poser une mini cuillerée de girolle.
  • Faire un déglaçage de noix de st jacques avec une cuillère à café de girolle confiturée
  • accompagne un foie gras
  • mettre dans une papillote de saumon frais , saumon , fenouil , citron et girolle , refermer et mettre au four .
  •                                                       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *